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“榛蘑(干)[假蜜环菌]”的营养价值、营养成分
类别:
菌藻类
(指100克可食入食品中的含量)
热量
157
(千卡)
硫胺素
.01
(毫克)
钙
11
(毫克)
蛋白质
9.5
(克)
核黄素
.69
(毫克)
镁
109
(毫克)
脂肪
3.7
(克)
烟酸
7.5
(毫克)
铁
25.1
(毫克)
碳水化合物
21.5
(克)
维生素C
0
(毫克)
锰
4.13
(毫克)
膳食纤维
10.4
(克)
维生素E
3.34
(毫克)
锌
6.79
(毫克)
维生素A
7
(微克)
胆固醇
0
(毫克)
铜
1.45
(毫克)
胡罗卜素
3.8
(微克)
钾
2493
(毫克)
磷
286
(毫克)
视黄醇当量
51.1
(微克)
钠
51.3
(毫克)
硒
2.65
(微克)
食物分类:
蛋类
调味品类
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谷类
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