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“鲤鱼[鲤拐子]”的营养价值、营养成分
类别:
鱼虾蟹贝
(指100克可食入食品中的含量)
热量
109
(千卡)
硫胺素
.03
(毫克)
钙
50
(毫克)
蛋白质
17.6
(克)
核黄素
.09
(毫克)
镁
33
(毫克)
脂肪
4.1
(克)
烟酸
2.7
(毫克)
铁
1
(毫克)
碳水化合物
.5
(克)
维生素C
0
(毫克)
锰
.05
(毫克)
膳食纤维
0
(克)
维生素E
1.27
(毫克)
锌
2.08
(毫克)
维生素A
25
(微克)
胆固醇
84
(毫克)
铜
.06
(毫克)
胡罗卜素
1.1
(微克)
钾
334
(毫克)
磷
204
(毫克)
视黄醇当量
76.7
(微克)
钠
53.7
(毫克)
硒
15.38
(微克)
食物分类:
蛋类
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干豆类
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