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“鸭掌”的营养价值、营养成分
类别:
禽肉类
(指100克可食入食品中的含量)
热量
150
(千卡)
硫胺素
0
(毫克)
钙
24
(毫克)
蛋白质
26.9
(克)
核黄素
.17
(毫克)
镁
3
(毫克)
脂肪
1.9
(克)
烟酸
1.1
(毫克)
铁
1.3
(毫克)
碳水化合物
6.2
(克)
维生素C
0
(毫克)
锰
0
(毫克)
膳食纤维
0
(克)
维生素E
0
(毫克)
锌
.54
(毫克)
维生素A
11
(微克)
胆固醇
36
(毫克)
铜
0
(毫克)
胡罗卜素
.3
(微克)
钾
28
(毫克)
磷
91
(毫克)
视黄醇当量
64.7
(微克)
钠
61.1
(毫克)
硒
5.42
(微克)
食物分类:
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