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“华青鸡”的营养价值、营养成分
类别:
禽肉类
(指100克可食入食品中的含量)
热量
158
(千卡)
硫胺素
.06
(毫克)
钙
1
(毫克)
蛋白质
19.6
(克)
核黄素
.05
(毫克)
镁
22
(毫克)
脂肪
8.8
(克)
烟酸
6.4
(毫克)
铁
1.8
(毫克)
碳水化合物
0
(克)
维生素C
0
(毫克)
锰
0
(毫克)
膳食纤维
0
(克)
维生素E
.74
(毫克)
锌
2.46
(毫克)
维生素A
109
(微克)
胆固醇
74
(毫克)
铜
.09
(毫克)
胡罗卜素
.9
(微克)
钾
184
(毫克)
磷
166
(毫克)
视黄醇当量
70.7
(微克)
钠
62.8
(毫克)
硒
13.43
(微克)
食物分类:
蛋类
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