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“驴肉(煮)”的营养价值、营养成分
类别:
畜肉类
(指100克可食入食品中的含量)
热量
230
(千卡)
硫胺素
0
(毫克)
钙
13
(毫克)
蛋白质
27
(克)
核黄素
.1
(毫克)
镁
30
(毫克)
脂肪
13.5
(克)
烟酸
0
(毫克)
铁
8.3
(毫克)
碳水化合物
0
(克)
维生素C
0
(毫克)
锰
.07
(毫克)
膳食纤维
0
(克)
维生素E
.39
(毫克)
锌
4.4
(毫克)
维生素A
25
(微克)
胆固醇
0
(毫克)
铜
.29
(毫克)
胡罗卜素
1.8
(微克)
钾
114
(毫克)
磷
170
(毫克)
视黄醇当量
57.7
(微克)
钠
207.4
(毫克)
硒
29
(微克)
食物分类:
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