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“羊心”的营养价值、营养成分
类别:
畜肉类
(指100克可食入食品中的含量)
热量
113
(千卡)
硫胺素
.28
(毫克)
钙
10
(毫克)
蛋白质
13.8
(克)
核黄素
.4
(毫克)
镁
17
(毫克)
脂肪
5.5
(克)
烟酸
5.6
(毫克)
铁
4
(毫克)
碳水化合物
2
(克)
维生素C
0
(毫克)
锰
.04
(毫克)
膳食纤维
0
(克)
维生素E
1.75
(毫克)
锌
2.09
(毫克)
维生素A
16
(微克)
胆固醇
104
(毫克)
铜
.26
(毫克)
胡罗卜素
1
(微克)
钾
200
(毫克)
磷
172
(毫克)
视黄醇当量
77.7
(微克)
钠
100.8
(毫克)
硒
16.7
(微克)
食物分类:
蛋类
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