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“羊肉(瘦)”的营养价值、营养成分
类别:
畜肉类
(指100克可食入食品中的含量)
热量
118
(千卡)
硫胺素
.15
(毫克)
钙
9
(毫克)
蛋白质
20.5
(克)
核黄素
.16
(毫克)
镁
22
(毫克)
脂肪
3.9
(克)
烟酸
5.2
(毫克)
铁
3.9
(毫克)
碳水化合物
.2
(克)
维生素C
0
(毫克)
锰
.03
(毫克)
膳食纤维
0
(克)
维生素E
.31
(毫克)
锌
6.06
(毫克)
维生素A
11
(微克)
胆固醇
60
(毫克)
铜
.12
(毫克)
胡罗卜素
1.2
(微克)
钾
403
(毫克)
磷
196
(毫克)
视黄醇当量
74.2
(微克)
钠
69.4
(毫克)
硒
7.18
(微克)
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