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“金华火腿”的营养价值、营养成分

类别:畜肉类（指100克可食入食品中的含量）

热量 318(千卡) 硫胺素 .51(毫克) 钙 9(毫克)
蛋白质 16.4(克) 核黄素 .18(毫克) 镁 23(毫克)
脂肪 28(克) 烟酸 4.8(毫克) 铁 2.1(毫克)
碳水化合物 .1(克) 维生素C 0(毫克) 锰 .05(毫克)
膳食纤维 0(克) 维生素E .18(毫克) 锌 2.26(毫克)
维生素A 20(微克) 胆固醇 98(毫克) 铜 .1(毫克)
胡罗卜素 6.8(微克) 钾 389(毫克) 磷 125(毫克)
视黄醇当量 48.7(微克) 钠 233.4(毫克) 硒 13(微克)


食物分类： 蛋类 调味品类 干豆类 谷类 坚果种子 酒精饮料 菌藻类 禽肉类 乳类 软饮料
蔬菜类 薯类淀粉 水果类 速食食品 糖蜜饯类 小吃甜饼 畜肉类 婴幼儿食品 油脂类 鱼虾蟹贝



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