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“猪肉(腿)”的营养价值、营养成分
类别:
畜肉类
(指100克可食入食品中的含量)
热量
190
(千卡)
硫胺素
.53
(毫克)
钙
6
(毫克)
蛋白质
17.9
(克)
核黄素
.24
(毫克)
镁
25
(毫克)
脂肪
12.8
(克)
烟酸
4.9
(毫克)
铁
.9
(毫克)
碳水化合物
.8
(克)
维生素C
0
(毫克)
锰
.04
(毫克)
膳食纤维
0
(克)
维生素E
.3
(毫克)
锌
2.18
(毫克)
维生素A
3
(微克)
胆固醇
79
(毫克)
铜
.14
(毫克)
胡罗卜素
.9
(微克)
钾
295
(毫克)
磷
185
(毫克)
视黄醇当量
67.6
(微克)
钠
63
(毫克)
硒
13.4
(微克)
食物分类:
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