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“生菜(叶用莴苣)”的营养价值、营养成分

类别:蔬菜类（指100克可食入食品中的含量）

热量 13(千卡) 硫胺素 .03(毫克) 钙 34(毫克)
蛋白质 1.3(克) 核黄素 .06(毫克) 镁 18(毫克)
脂肪 .3(克) 烟酸 .4(毫克) 铁 .9(毫克)
碳水化合物 1.3(克) 维生素C 13(毫克) 锰 .13(毫克)
膳食纤维 .7(克) 维生素E 1.02(毫克) 锌 .27(毫克)
维生素A 298(微克) 胆固醇 0(毫克) 铜 .03(毫克)
胡罗卜素 .6(微克) 钾 170(毫克) 磷 27(毫克)
视黄醇当量 95.8(微克) 钠 32.8(毫克) 硒 1.15(微克)


食物分类： 蛋类 调味品类 干豆类 谷类 坚果种子 酒精饮料 菌藻类 禽肉类 乳类 软饮料
蔬菜类 薯类淀粉 水果类 速食食品 糖蜜饯类 小吃甜饼 畜肉类 婴幼儿食品 油脂类 鱼虾蟹贝



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