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“芹菜(白茎)[旱芹,药芹]”的营养价值、营养成分
类别:
蔬菜类
(指100克可食入食品中的含量)
热量
14
(千卡)
硫胺素
.01
(毫克)
钙
48
(毫克)
蛋白质
.8
(克)
核黄素
.08
(毫克)
镁
10
(毫克)
脂肪
.1
(克)
烟酸
.4
(毫克)
铁
.8
(毫克)
碳水化合物
2.5
(克)
维生素C
12
(毫克)
锰
.17
(毫克)
膳食纤维
1.4
(克)
维生素E
2.21
(毫克)
锌
.46
(毫克)
维生素A
10
(微克)
胆固醇
0
(毫克)
铜
.09
(毫克)
胡罗卜素
1
(微克)
钾
154
(毫克)
磷
50
(毫克)
视黄醇当量
94.2
(微克)
钠
73.8
(毫克)
硒
.47
(微克)
食物分类:
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