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“油菜(小)”的营养价值、营养成分
类别:
蔬菜类
(指100克可食入食品中的含量)
热量
11
(千卡)
硫胺素
.01
(毫克)
钙
153
(毫克)
蛋白质
1.3
(克)
核黄素
.08
(毫克)
镁
27
(毫克)
脂肪
.2
(克)
烟酸
0
(毫克)
铁
3.9
(毫克)
碳水化合物
.9
(克)
维生素C
7
(毫克)
锰
.13
(毫克)
膳食纤维
.7
(克)
维生素E
.76
(毫克)
锌
.87
(毫克)
维生素A
243
(微克)
胆固醇
0
(毫克)
铜
0
(毫克)
胡罗卜素
.9
(微克)
钾
157
(毫克)
磷
41
(毫克)
视黄醇当量
96
(微克)
钠
53
(毫克)
硒
0
(微克)
食物分类:
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