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“油菜(脱水)”的营养价值、营养成分
类别:
蔬菜类
(指100克可食入食品中的含量)
热量
299
(千卡)
硫胺素
.33
(毫克)
钙
596
(毫克)
蛋白质
7.6
(克)
核黄素
.19
(毫克)
镁
105
(毫克)
脂肪
.6
(克)
烟酸
10.5
(毫克)
铁
19.3
(毫克)
碳水化合物
65.7
(克)
维生素C
124
(毫克)
锰
1.28
(毫克)
膳食纤维
8.6
(克)
维生素E
7.73
(毫克)
锌
4.78
(毫克)
维生素A
577
(微克)
胆固醇
0
(毫克)
铜
3.06
(毫克)
胡罗卜素
8.5
(微克)
钾
635
(毫克)
磷
182
(毫克)
视黄醇当量
9
(微克)
钠
405.3
(毫克)
硒
13.14
(微克)
食物分类:
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