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“四季豆[菜豆]”的营养价值、营养成分
类别:
蔬菜类
(指100克可食入食品中的含量)
热量
28
(千卡)
硫胺素
.04
(毫克)
钙
42
(毫克)
蛋白质
2
(克)
核黄素
.07
(毫克)
镁
27
(毫克)
脂肪
.4
(克)
烟酸
.4
(毫克)
铁
1.5
(毫克)
碳水化合物
4.2
(克)
维生素C
6
(毫克)
锰
.18
(毫克)
膳食纤维
1.5
(克)
维生素E
1.24
(毫克)
锌
.23
(毫克)
维生素A
35
(微克)
胆固醇
0
(毫克)
铜
.11
(毫克)
胡罗卜素
.6
(微克)
钾
123
(毫克)
磷
51
(毫克)
视黄醇当量
91.3
(微克)
钠
8.6
(毫克)
硒
.43
(微克)
食物分类:
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