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“绿豆面”的营养价值、营养成分

类别:干豆类（指100克可食入食品中的含量）

热量 330(千卡) 硫胺素 .45(毫克) 钙 134(毫克)
蛋白质 20.8(克) 核黄素 .12(毫克) 镁 0(毫克)
脂肪 .7(克) 烟酸 .7(毫克) 铁 8.1(毫克)
碳水化合物 60(克) 维生素C 0(毫克) 锰 0(毫克)
膳食纤维 5.8(克) 维生素E 0(毫克) 锌 2.68(毫克)
维生素A 15(微克) 胆固醇 0(毫克) 铜 1.55(毫克)
胡罗卜素 3.1(微克) 钾 1055(毫克) 磷 304(毫克)
视黄醇当量 9.6(微克) 钠 3.3(毫克) 硒 10.58(微克)


食物分类： 蛋类 调味品类 干豆类 谷类 坚果种子 酒精饮料 菌藻类 禽肉类 乳类 软饮料
蔬菜类 薯类淀粉 水果类 速食食品 糖蜜饯类 小吃甜饼 畜肉类 婴幼儿食品 油脂类 鱼虾蟹贝



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