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“腌雪里红”的营养价值、营养成分
类别:
调味品类
(指100克可食入食品中的含量)
热量
25
(千卡)
硫胺素
.05
(毫克)
钙
294
(毫克)
蛋白质
2.4
(克)
核黄素
.07
(毫克)
镁
40
(毫克)
脂肪
.2
(克)
烟酸
.7
(毫克)
铁
5.5
(毫克)
碳水化合物
3.3
(克)
维生素C
4
(毫克)
锰
.46
(毫克)
膳食纤维
2.1
(克)
维生素E
.27
(毫克)
锌
.74
(毫克)
维生素A
8
(微克)
胆固醇
0
(毫克)
铜
.51
(毫克)
胡罗卜素
14.9
(微克)
钾
369
(毫克)
磷
36
(毫克)
视黄醇当量
77.1
(微克)
钠
3304.2
(毫克)
硒
.77
(微克)
食物分类:
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