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“豆奶[豆乳]”的营养价值、营养成分
类别:
干豆类
(指100克可食入食品中的含量)
热量
30
(千卡)
硫胺素
.02
(毫克)
钙
23
(毫克)
蛋白质
2.4
(克)
核黄素
.06
(毫克)
镁
7
(毫克)
脂肪
1.5
(克)
烟酸
.3
(毫克)
铁
.6
(毫克)
碳水化合物
1.8
(克)
维生素C
0
(毫克)
锰
.11
(毫克)
膳食纤维
0
(克)
维生素E
4.5
(毫克)
锌
.24
(毫克)
维生素A
0
(微克)
胆固醇
5
(毫克)
铜
5.57
(毫克)
胡罗卜素
.3
(微克)
钾
92
(毫克)
磷
35
(毫克)
视黄醇当量
94
(微克)
钠
3.2
(毫克)
硒
.73
(微克)
食物分类:
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