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“蛋清蛋糕”的营养价值、营养成分

类别:小吃甜饼（指100克可食入食品中的含量）

热量 339(千卡) 硫胺素 .18(毫克) 钙 30(毫克)
蛋白质 6.5(克) 核黄素 .31(毫克) 镁 18(毫克)
脂肪 2.4(克) 烟酸 0(毫克) 铁 1.6(毫克)
碳水化合物 72.9(克) 维生素C 0(毫克) 锰 .07(毫克)
膳食纤维 0(克) 维生素E 1.6(毫克) 锌 .16(毫克)
维生素A 55(微克) 胆固醇 0(毫克) 铜 .13(毫克)
胡罗卜素 .4(微克) 钾 36(毫克) 磷 80(毫克)
视黄醇当量 17.8(微克) 钠 49(毫克) 硒 6.19(微克)


食物分类： 蛋类 调味品类 干豆类 谷类 坚果种子 酒精饮料 菌藻类 禽肉类 乳类 软饮料
蔬菜类 薯类淀粉 水果类 速食食品 糖蜜饯类 小吃甜饼 畜肉类 婴幼儿食品 油脂类 鱼虾蟹贝



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