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“墨鱼[曼氏无针乌贼]”的营养价值、营养成分
类别:
鱼虾蟹贝
(指100克可食入食品中的含量)
热量
83
(千卡)
硫胺素
.02
(毫克)
钙
15
(毫克)
蛋白质
15.2
(克)
核黄素
.04
(毫克)
镁
39
(毫克)
脂肪
.9
(克)
烟酸
1.8
(毫克)
铁
1
(毫克)
碳水化合物
3.4
(克)
维生素C
0
(毫克)
锰
.1
(毫克)
膳食纤维
0
(克)
维生素E
1.49
(毫克)
锌
1.34
(毫克)
维生素A
0
(微克)
胆固醇
226
(毫克)
铜
.69
(毫克)
胡罗卜素
1.3
(微克)
钾
400
(毫克)
磷
165
(毫克)
视黄醇当量
79.2
(微克)
钠
165.5
(毫克)
硒
37.52
(微克)
食物分类:
蛋类
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