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“田螺”的营养价值、营养成分
类别:
鱼虾蟹贝
(指100克可食入食品中的含量)
热量
60
(千卡)
硫胺素
.02
(毫克)
钙
1030
(毫克)
蛋白质
11
(克)
核黄素
.19
(毫克)
镁
77
(毫克)
脂肪
.2
(克)
烟酸
2.2
(毫克)
铁
19.7
(毫克)
碳水化合物
3.6
(克)
维生素C
0
(毫克)
锰
1.26
(毫克)
膳食纤维
0
(克)
维生素E
.75
(毫克)
锌
2.71
(毫克)
维生素A
0
(微克)
胆固醇
154
(毫克)
铜
.8
(毫克)
胡罗卜素
3.2
(微克)
钾
98
(毫克)
磷
93
(毫克)
视黄醇当量
82
(微克)
钠
26
(毫克)
硒
16.73
(微克)
食物分类:
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