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“牡蛎[海蛎子]”的营养价值、营养成分

类别:鱼虾蟹贝（指100克可食入食品中的含量）

热量 73(千卡) 硫胺素 .01(毫克) 钙 131(毫克)
蛋白质 5.3(克) 核黄素 .13(毫克) 镁 65(毫克)
脂肪 2.1(克) 烟酸 1.4(毫克) 铁 7.1(毫克)
碳水化合物 8.2(克) 维生素C 0(毫克) 锰 .85(毫克)
膳食纤维 0(克) 维生素E .81(毫克) 锌 9.39(毫克)
维生素A 27(微克) 胆固醇 100(毫克) 铜 8.13(毫克)
胡罗卜素 2.4(微克) 钾 200(毫克) 磷 115(毫克)
视黄醇当量 82(微克) 钠 462.1(毫克) 硒 86.64(微克)


食物分类： 蛋类 调味品类 干豆类 谷类 坚果种子 酒精饮料 菌藻类 禽肉类 乳类 软饮料
蔬菜类 薯类淀粉 水果类 速食食品 糖蜜饯类 小吃甜饼 畜肉类 婴幼儿食品 油脂类 鱼虾蟹贝



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