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“河蚬[蚬子]”的营养价值、营养成分
类别:
鱼虾蟹贝
(指100克可食入食品中的含量)
热量
47
(千卡)
硫胺素
.08
(毫克)
钙
39
(毫克)
蛋白质
7
(克)
核黄素
.13
(毫克)
镁
10
(毫克)
脂肪
1.4
(克)
烟酸
1.4
(毫克)
铁
11.4
(毫克)
碳水化合物
1.7
(克)
维生素C
0
(毫克)
锰
.18
(毫克)
膳食纤维
0
(克)
维生素E
.38
(毫克)
锌
1.82
(毫克)
维生素A
37
(微克)
胆固醇
257
(毫克)
铜
.47
(毫克)
胡罗卜素
1.4
(微克)
钾
25
(毫克)
磷
127
(毫克)
视黄醇当量
88.5
(微克)
钠
18.4
(毫克)
硒
29.79
(微克)
食物分类:
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