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“江虾[沼虾]”的营养价值、营养成分

类别:鱼虾蟹贝（指100克可食入食品中的含量）

热量 87(千卡) 硫胺素 .04(毫克) 钙 78(毫克)
蛋白质 10.3(克) 核黄素 .12(毫克) 镁 131(毫克)
脂肪 .9(克) 烟酸 2.2(毫克) 铁 8.8(毫克)
碳水化合物 9.3(克) 维生素C 0(毫克) 锰 1.21(毫克)
膳食纤维 0(克) 维生素E 11.3(毫克) 锌 2.71(毫克)
维生素A 102(微克) 胆固醇 116(毫克) 铜 3.46(毫克)
胡罗卜素 2.5(微克) 钾 683(毫克) 磷 293(毫克)
视黄醇当量 77(微克) 钠 0(毫克) 硒 17.7(微克)


食物分类： 蛋类 调味品类 干豆类 谷类 坚果种子 酒精饮料 菌藻类 禽肉类 乳类 软饮料
蔬菜类 薯类淀粉 水果类 速食食品 糖蜜饯类 小吃甜饼 畜肉类 婴幼儿食品 油脂类 鱼虾蟹贝



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